커피관리

바리스타가 관리해주는
사무실 커피

사무실에서 마시는 커피는 왜 카페에서 마시는 커피보다 맛이 없을까요?

그 이유는 사무실의 커피는 카페의 커피보다 농도가 낮기 때문이에요.
농도가 낮은 커피는 맛과 향이 약해서 만족도가 낮아요.

빈브라더스가 선정한 커피 머신과 신선한 원두, 그리고 바리스타의 방문 케어 서비스라면
사무실에서도 빈브라더스 카페에서 마시는 커피를 그대로 즐기실 수 있습니다.

농도가 잘 구현되는 커피 머신

그라인더가 다릅니다.

빈브라더스가 선택한 '커피팩토리'사의 커피 머신에는 세계적인 커피 머신 회사 브레빌(Breville)의 그라인더와 같은 제조사에서 생산된 그라인더가 장착됩니다. 일반적인 오피스용 전자동 커피 머신 그라인더는 주물 방식으로 제조되어 제품별로 편차가 큰 편인데요. 커피 팩토리의 그라인더는 CNC(Computer Numerical Control)로 커팅되어 정밀도가 더욱 높습니다. 

바리스타가 세팅해주는 레시피

실제 빈브라더스 매장의 섬세한 세팅을 그대로 구현합니다.

신선한 원두로 진한 에스프레소를 내리고, 그 에스프레소량에 맞는 적절한 농도로 물량을 세팅하여 음료의 농도를 조절합니다. 카페에서 즐기는 진하고 신선한 커피 풍미 그대로, 오피스에서도 즐기실 수 있어요.

정기 케어 서비스

빈브라더스의 숙련된 바리스타가 직접 방문하여 커피 머신의 레시피를 점검해드립니다. 사용량에 따라 매월, 격월, 분기별로 케어 받으실 수 있도록 적절한 주기를 제안해드립니다. 정기적인 케어 서비스로 언제나 맛있는 커피를 즐기실 수 있어요.

고온 스팀 살균 세척

평소에 관리하기 어려워 더욱 신경 쓰이는 커피 머신 내부까지 바리스타가 직접
고온 스팀 살균 세척해드려요. 

방문 케어 서비스 리포트


커피 머신 관리는 빈브라더스에 맡기세요.

빈브라더스의 전문 바리스타가 매회 진행하는 케어 서비스, 그 자리에서 확인하지 않으시더라도 어떻게 진행되는지 꼼꼼하게 전해드립니다.

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